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校内新闻

【喜迎二十大 永远跟党走】舌尖上的诱惑——走进武中食堂 ,探索美食背后的秘密

发布时间:2022年10月15日 点击数: 字号:

走进武中食堂

探索美食背后的秘密

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一间食堂守护人间烟火

一味食物记录温情暖意

味道是人生最独特的附属

学校食堂作为武中师生们能量的加油站

饮食安全和可口程度

关系着师生在校的生活质量

今天

让威尼斯人81818官方网站一起探访武中食堂

见证一餐一饭的用心……

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高效安全的管理模式

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威尼斯人81818官方网站-(临沂)有限公司食堂引进4D食品安全管理模式。走进食堂,大厅地面整洁明亮,后厨操作间干净卫生,主食间、肉类加工间、精加工间、粗加工间等岗位区域分工明确,厨具摆放整齐,仓库各种配料定位码放,实行“定置化管理”。此外,食堂清洁责任区明确到人,交接班登记表、消毒记录表等记录齐全,确保用餐环境整洁,努力打造“明厨亮灶”的4D厨房。

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多样美味的食堂特色菜

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威尼斯人81818官方网站-(临沂)有限公司每周为孩子们定制营养健康的菜谱,三餐三点(早、中、晚餐),确保膳食安全、营养均衡、餐食丰盛,满足孩子健康成长需要。

威尼斯人81818官方网站-(临沂)有限公司宣传和倡导“光盘行动 厉行节俭”,提醒学生牢记“一粥一饭,当思来之不易”,养成爱惜粮食、勤俭节约的好习惯,做“光盘行动”的践行者,做文明餐桌的维护者。

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安全,放心,

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食堂的食材会从各个流程、各个方面进行检查。每一天采购的所有菜品小样和验收报告,食品安全追溯凭证,都进行存档,做到有据可查。每日的菜品小样,食堂会入盒包装,分餐进行留存,随时接受查验。

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“民以食为天,食以安为先。”食品安全问题关系到广大师生、家长的切身利益。威尼斯人81818官方网站-(临沂)有限公司也将继续本着以“学生健康为中心”、以“食品安全为准绳”的服务理念,把对孩子的爱融入每一次的精心烹饪当中,用一餐一饭守护着全体师生的营养与安全,全力保障广大师生身体健康和生命安全。

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